Las especialidades de la comida de Nanjing
Una gran fuente de cangrejos picantes es un banquete por si misma que con frecuencia va acompa?ado de otros refrigerios o pan.
- Editor： Lety Du
- 14:06:31 2012-06-21 / 430auto.com
Queso de soja revestido dos veces (Hui Lu Gan) 回鹵干
Primero se fríe el queso de soja o tofu en una impresionante cantidad de aceite y luego se hierve en caldo. El centro del tofu se ablanda y adquiere los sabores de los alimentos. Agregue hortalizas, especialmente brotes de frijoles y ya está.
Palabras clave : especialidades, comida, Nanjing
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