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Pato Laqueado Dadong (大董烤鴨店) Costo promedio por persona: 174 rmb. Dirección: Nanxincang International Tower, Plantas 1-2, Dongsishitiao, 22A, Distrito Dongcheng, Beijing Tel.: 0086-10-51690329, 51690328 El Pato Laqueado Dadong viene acompa?ado de ocho tipos de salsa y existen tres maneras de comer este famoso plato chino: la piel con salsa dulce, la carne con puré de ajo, y además la forma tradicional pequinés, es decir, enrollar con una fina tortilla de harina un poco de carne de pato previamente ba?ada en salsa. Otros platos recomendados son: hígado de pato con sal, carne de pato con puerros, etc. El ambiente del restaurante es ideal para disfrutar una espléndida comida tradicional china. Se sugiere reservar mesas con dos o tres días de antelación.
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