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Hay estrellas de baloncesto que no sólo se conforman con mostrar sus habilidades sobre la pista, sino que también desean compartir sus platos favoritos con los demás. Fang Fengdi, madre de Yao Ming, dijo que para facilitar que su hijo pueda comer bien, tuvo la idea de abrir un restaurante. En consecuencia nació el Restaurante de Yao Ming en Houston.
La madre de Yao Ming cocina solamente para su hijo
Acabado de llegar a Houston, Yao Ming dijo que la mejor gastronomía de Shanghai estaba en su casa. Desde su llegada a Estados Unidos para jugar en la NBA, Yao puede degustar sus platos favoritos en su propio restaurante, el “Restaurante de Yao”, donde su madre cocina delicinas como huntún, los sopas y platos caseros de la se?ora Yao, carne de pollo estofado con setas y otros platos que hacen la boca agua, entre los cuales destacan los codillos de cerdo estofados con salsa morena, chuletas agridulces, huntún con gambas peladas, etc.
En los reportajes de la prensa estadounidense sobre el restaurante se dice: “?Qué fascina a Yao Ming? La respuesta es: la comida hecha por su madre. ?Quieres ser tratado como Yao Ming? ?Qué haces si tienes hambre en Houston? La respuesta es la misma: ir al restaurante de Yao Ming”. Sin embargo, un cliente común probablemente no podrá probar la auténtica “comida Yao” en el restaurante, a menos que tenga una relación extraordinaria con el ‘gigante’ chino. La madre, Fang Fengdi, indicó que “no cocino personalmente para los clientes, yo sólo preparo la comida para mi hijo”.
Efectivamente, si lo haciera estaría tremendamente ocupada. Comparados con los clientes comunes, los amigos de Yao reciben un tratamiento especial. La madre también preparará varios platos para los amigos de Yao Ming a la vez que cocina para su hijo. Todos los que han probado los platos de la se?ora no escatiman en elogios. Varios amigos íntimos de Yao Ming, como Francis, tuvieron la oportunidad de probar la comida de su madre.
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