Burro enrollado（驢打滾）

Lü dagun son rollos de arroz glutinoso cocidos y rellenos con pasta de judías rojas o azúcar moreno que se enrolla y cubre con migas de harina de soja. Sus orígenes se hallan en la dinastía Qing. Este dulce, que tiene un color amarillento, es un poco pegajoso, con un agradable sabor a judías.