Las 10 ciudades gourmet de China

La cultura de la comida es uno de los aspectos culturales más importantes de China. Muchos extranjeros vienen a China solo para tener la oportunidad de probar la auténtica cocina china. En el siguiente trabajo, China.org.cn le presenta a las 10 ciudades gourmet...

Editor： Ara
13:44:27 2011-04-13 / 430auto.com

Tianjin

La cultura culinaria de Tianjin, que se remonta a hace más de 300 a?os, es famosa en toda China y el mundo. Además de ser conocida por sus refrigerios tradicionales, en Tianjin puede encontrar estilos culinarios de todas las regiones de China. Tianjin ofrece más de 1,000 platos, la mayoría más bien ligeramente más salados que los de otras escuelas culinarias.

Tianjin tiene varias calles donde se vende comida de toda China. Si visita este encantador municipio, no debe perderse los famosos y tradicionales refrigerios que se ofrecen en estas calles. Entre las afamadas calles de la comida de Tianjin se encuentran: la calle de la comida de Nanshi, calle de la comida del distrito Heping y la calle de la comida Shiyue.

Entre sus deliciosos y únicos platillos figuran: bollos rellenos al vapor Goubuli, tarta frita agujero de la oreja, masa retorcida frita, Chatang, Guobacai y Tangdui. Los clientes pueden encontrar muchos de los platos tradicionales de Tianjin en los restaurants más antiguos de la ciudad, entre ellos: Guishun Zhai, Xiangde Zhai, Casa de té Zhengxing De, Repostería Yipin Xiang, Repostería Siyuan Xiang, Tienda de alimentos al vapor Du Chengqi y restaurante de cordero al vapor En Defa.