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Desde la antigüedad, el pueblo de
Nanxun tenía la costumbre de actuarse de acuerdo con la temporada y
el tiempo, que incluyen distintos contenidos en los diferentes
períodos históricos.
Duantang
Luego de casarse, la mujer vive
generalmente en casa de su marido. Un mes antes del parto, la
familia de la mujer prepara ropas y objetos para regalárselos, ello
es denominado Duantang. Los objetos de regalo son azúcar terciado,
huevos de gallina, leche en polvo, etc. Algunas familias de la
mujer regala ropas y ba?ales para el bebé.
Pastas de Sanchao
El tercer día del nacimiento del
bebé se llama Shanchao. En tiempos antiguos, se comía pastas de
Sanchao. La familia anfitriuna agasaja a los parientes y amigos con
pastas acompa?adas de pollo y pescado.
Licor de Manyue
Al cumplir un mes el recién nacido
se llama Manyue, en que la familia anfitriuna ofrece un banquete
para celebrarlo. Las familias modestamente acomodadas invitan a
parientes y amigos para un banquete casero y les presentan su bebé.
En ese día, el tío materno sostiene el bebé entre sus brazos para
que se corte el pelo.
Ceremonia de tomar a uno como
maestro
En el pasado, un joven de 13 ó 14
a?os tenía que rendir homenaje a quien tomaba como maestro para
aprender alguna habilidad para ganarse la vida. Necesitaba a un
pariente o amigo que le servía como recomendante. Si el maestro lo
aceptaba, el recomendante llevaba al aprendiz a una ceremonia de
homenaje al maestro portando un par de patas de cerdo, ceras color
rojo, pasteles y remuneraciones. Luego de la ceremonia, se
confirmaron las relaciones entre maestro y aprendiz. El período de
aprendizaje duraba generalmente tres a?os.
Pastel de tonificación de la
cintura
El segundo día del segundo mes del
calendario lunar se termina el período ocioso y empieza la siembra
primaveral. Los campesinos locales suelen comer ese día pastel de
“tonificación de la cintura” (un pastel hecho con harina de arroz),
para reforzar la cintura y prevenir al lumbago en las labores
agrícolas.
Tomar el té
Los habitantes del poblado de Nanxun
tienen la costumbre de tomar el té, sobre todo los campesinos en la
flor de vida y los ancianos de la periferia del poblado, les gusta
tomar el té matutino. Se levantan muy de madrugada, recorren varios
li de camino, entran en el poblado a la obscuridad. Toman el té,
prestan oído a anécdotas y noticias y se informan de los precios de
compra y venta del mercado agrícola, de paso venden los productos
auxiliares traídos como pollos, patos y huevos, y luego compran
aceite, sal, salsa y vinagre, así como telas y comestibles para
ni?os. Algunos té grande ofrecen también narraciones artísticas de
cuentos, y los clientes toman el té y escuchan los cuentos a la
vez. En algunos té también se sirven pasteles y frutas, que
constituyen un panorama de la vida cultural del poblado en tiempos
pasados.
Té Xundou
Los habitantes del poblado de Nanxun
tienen peculiar afición al té Xundou, que se prepara con un poco de
té, cáscara de naranja, mijo blanco dostado y tajadas secas de
rábano. Despide un aroma ligera y un gusto agradable, con colores
rojo, verde, amarillo y blanco. En la Fiesta de la Primavera se
agasaja a huéspedes e invitados.
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