Un empleado trabaja en el taller de la compa?ía de alimentos Jiangqu en Tacheng, región autónoma uygur de Xinjiang, noroeste de China, el 1 de abril de 2023. Ubicada en la frontera de China con Kazajistán, la peque?a ciudad de Tacheng es el hogar de personas de 25 grupos étnicos. Wang Huipeng y su esposa abrieron una panadería aquí en 2016. Ahora la panadería se ha convertido en una peque?a fábrica de alimentos llamada Jiangqu con empleados provenientes de 9 grupos étnicos diferentes. Muchos de sus productos son los favoritos locales, entre los cuales su exclusivo pan de queso Tacheng está llamando cada vez más la atención y se ha vuelto muy popular en Internet por su agradable sabor y textura única. Todos los días, el pan de queso Tacheng recién horneado no solo se envía a las tiendas de la ciudad, sino que también se entrega a clientes de todo el país a través de la cadena de frío. (Xinhua/Li Xiang)