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La oficina de Shanghai de KFC ha
finalizado el estudio sobre el colorante cancerígeno Sudan 1 en
algunos de sus productos y ha permitido que se vuelva a
comercializar las alas de pollo al estilo Nueva Orleáns, según
informó la empresa ayer.
"El condimento que contenía Sudan 1
ha sido substituido por otro que no contiene el citado colorante”,
afirma la empresa.
Las alas de pollo al estilo Nueva
Orleáns han vuelto a ser servidas en los restaurantes de las
principales ciudades chinas, entre ellas Beijing, Shanghai,
Guangzhou y Shenzhen. Otras ciudades lo harán más tarde por razones
logísticas.
El otro producto retirado del
Mercado por Yum, la compa?ía matriz de KFC, es la hamburguesa de
Pollo Nueva Orleáns, ha sido eliminado del menú por ser un producto
en promoción.
“Todos los productos de KFC han
superado los análisis de los institutos de cuarentena y han
demostrado no contener Sudan 1!, según la empresa.
El pasado 16 de Marzo, Yum suspendió
las ventas de dos de sus productos en todos los KFC de China tras
que se comprobara que dos de los productos contenían Sudan 1.
(24/03/2005, CIIC)
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